Schüler/-innen im Küchen- und Servicebereich gesucht !!!
HOTEL AMBA ist ein Haus der gehobenen Mittelklasse und wird seit Jahren unter privater Leitung betrieben. Wir sind der md-Hotel Kooperation angeschlossen, welche europaweit über ca. 700 Mitglieder verfügt, und sind Vertragshotel des Münchner Hotel Verbundes. In der offiziellen Hotelkategorisierung wurden wir mit 3 Sternen klassifiziert.
Unsere 86 gemütlich eingerichteten Zimmer sind mit Dusche/Bad und WC, Fön, Direktwahltelefon, Internetanschluss, Radio, SAT-Farb-TV und Pay-Video ausgestattet.Die Gästestruktur ist international und teilt sich in Touristen und Geschäftsleute gleichermaßen auf.
Unsere Küchenpraktikanten sind für folgende Arbeitsbereiche zuständig :
Küche und Frühstücksraum Frühstücksvorbereitung:
Aufschnitt von Käse, Wurst, Brot Eier kochen, Kaffee kochen,
Frühstücksbuffet erstellen, sowie auffüllen, betreuen und wieder abräumen
Vorbereitungen treffen für den nächsten Morgen
Küchenarbeiten:
Geschirr abspülen und entkalken, Maschinen (Spülmaschine, Kaffeemaschine,
Wurstschneidemaschine) sauber halten.
Küche sauber halten:
Kühlschränke auswaschen, Schränke, Regale, Fliesen abwischen, Fußboden täglich nass wischen, Vorraum und Treppe zum Empfang wöchentlich 2 - 3 mal nass wischen
Im Bedarfsfall / Vertretungsfall:
Frühstücksservice: Tische eindecken und wieder abräumen, Frühstücksraum saugen und sauberhalten; Eindecken für den nächsten Tag.
Hotel AMBA bietet die Möglichkeit, ein Praktikum zu absolvieren. Da es sich um einen mittelgroßen Betrieb handelt, haben Sie den Vorteil einen umfassenden Überblick über die Aufgabenbereichen der Hotellerie zu gewinnen.
Bei Interesse wenden Sie sich bitte an:
Frau Dominique Baumann,
Tel.: 089 54514-333 oder
Per E-Mail: orga@hotel-amba.de
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!